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红糖大枣馒头怎么做

时间:2021-09-14来源:雪绒新文美食网 -[收藏本文]

主料:

高筋粉(500克)、大枣(300克)、红糖(50克(愿意吃甜的可以多放一些))、酵母(10克)、泡打粉(因人而异可以放也可以不放)、水(适当)、小苏打(适量(我用不好今天放多了))

广西癫痫医院有哪些ong>做法步骤:

1、大枣洗完,用温水泡发去核。

2、用料理棒打碎加入酵母和泡打粉。

3、加入红糖和面粉。

4、和好面团醒发。

5、发好加入小苏打(我放的有点多了)。

6、揪成一个一个小纪子揣成馒头型。

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7、锅里加水烧热把馒头放锅里蒸,蒸十八分钟。

8、时间到了起锅出锅,成品馒头。

大枣的热量(卡路里)79千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;可与黑豆、兔肉、粳米搭配;与鱼、虾、葱相克,同食可能会引起不适;

吉林看癫痫病哪家有效>红糖的热量(卡路里)372千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛等功效;可与小米面、姜、小米搭配;与皮蛋、牛肉、竹笋相克,同食可能会引起不适;

酵母的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含江西知名癫痫病医院磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;具有改善睡眠、增强免疫力等功效;

泡打粉的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;

的热量(卡路里)0千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;