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鲜肉月饼简单易学的做法

时间:2021-09-14来源:雪绒新文美食网 -[收藏本文]

主料:

猪肉靡(半精半肥)(250克)、鸡蛋(1个)

辅料:北京哪儿治小儿羊癫疯好g>

通用酥皮(15个)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、黑芝麻(适量)、生抽(适量)、盐(适量)、葱(适量)、生姜(适量)

做法步骤:

1、取一个鸡蛋,癫痫病如何治疗效果好把蛋黄和蛋清分离开,蛋黄留着刷饼用。

2、把蛋清、盐、生姜、生抽……等调味料放入肉糜中搅拌均匀,腌制一个小时以上的时间。

3、把肉糜分成15等分。

4、把肉糜放到擀好的酥皮上,像包汤圆一武汉哪家医院可以治好癫痫病样,包起来,收口朝下。

5、把15个都包好以后,码放到烤盘中。

6、把之前预留的蛋黄刷到月饼上,撒上适量的黑芝麻。上下火,中下层,200度烤制30分钟左右即可。

鸡蛋郑州治疗癫痫费用strong>的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与桂圆、百合、苋菜搭配;与茶叶、桔子、味精相克,同食可能会引起不适;