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小心喝补汤喝出高血压

时间:2021-09-14来源:雪绒新文美食网 -[收藏本文]

因被儿子带到餐厅吃了一顿“大补”餐,今年69岁的余爹爹突发。“大补餐”是人参炖鸡汤、山药和黄芪烧鸭,医生直指,就是“大补餐”惹的祸。

余爹爹介绍,由于周末较冷,儿子特地带全家人去高级餐厅吃饭。到了汉口的一家餐厅后,服务员极力推荐余爹爹一家好好“补一补”,说药膳吃了能暖身,增加血液循环,效果很明显。“我们点了人参炖鸡汤等好几道药膳。”余爹爹说,当时他也没想到自己是高血压患者,平时血压都控制得非常好。没想到,当晚回去就出现口干舌燥、心跳加速、脑胀等症状。省中医院内科熊家平教授介绍,药膳不能乱吃,尤其是冬季,不能盲目进补。近日因乱补就诊的人不少,主要是血压升高、咽喉肿痛、口舌生疮、痛的患者。无一例外都是武汉治癫痫哪家医院效果好吃了一些本不该吃的药材,如人参、花旗参、北芪、红枣、当归等。

随后,记者走访了几家餐厅了解到,多数餐厅不知道我国《食品安全法》第50条规定:生产经营的食品中不得添加药品。据食品安全专家介绍,中药材中有不少既是药品又是食品,但根据卫生部公布的“药食同源”名录,像当归、北芪、党参等经常用来煲汤的药材不在此列。因此,酒店添加这些药材属违规。
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