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火腿芦笋这样做超好吃

时间:2021-09-14来源:雪绒新文美食网 -[收藏本文]

主料:

绿芦笋(6根)、火腿片(6片)、柠檬(半颗)、大蒜(4粒)、蛋黄(两个)

辅料:

海盐(适量)、黑胡椒(适量)、橄榄油(少许)

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做法步骤:

1、大蒜加入盐捣成蒜泥。

2、将蛋黄和柠檬汁用料理机搅拌均匀,
加入橄榄油搅拌成蛋黄酱。

3、在酱里加入盐、黑胡椒、蒜末,搅拌均匀。

4、绿芦笋去皮并去掉木质的根部。

5、将火腿片旋转包裹在芦笋中药治疗癫痫病效果好不好上。

6、在热的煎锅上涂满橄榄油,
将制备好的芦笋放在锅上煎至3分钟,
直至火腿变酥。

7、配合调制好的蛋黄酱,
略带焦质的火腿,伴着脆嫩的芦笋。
带给你符合口感的美味。

柠檬的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸鞍山正规的癫痫病医院,在哪里,富含维生素C,富含钾;具有化痰止咳、生津、健脾等功效;可与蜂蜜、三文鱼、马蹄搭配;与山楂干、山楂、牛奶相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效癫痫病能治断根吗;可与莴笋、龙须菜、玉米面搭配;与大葱、蜂蜜、草菇相克,同食可能会引起不适;

蛋黄的热量(卡路里)144千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有补水,护视力等功效;可与玉米、羊排、肥牛搭配;与兔肉、地瓜、牛奶相克,同食可能会引起不适;